Les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas…

L'ensoleillement, les précipitations ou les températures sont des éléments qui, après une récolte, redistribuent les cartes pour l'année suivante, permettant aux vins de livrer des caractéristiques multiples.

> 2008
Les pluies ont été moins nombreuses qu'en 2007. Prévues plus tôt, les vendanges débutent finalement le 27 septembre.

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> 2007
Année des premières vendanges du domaine Thomas Morey, qui est le dernier du village à commencer la récolte.

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DOMAINE THOMAS MOREY : 9 rue du Nord - 21190 Chassagne-Montrachet
Téléphone: 03 80 21 97 47 - Fax: 03 80 21 05 68 - Email: domainethomasmorey@orange.fr - Internet: http://www.thomasmorey-vins.com